el.haerentanimo.net
Παραδοσιακές συνταγές

Μαροκινά κεφτεδάκια με καρυκεύματα

Μαροκινά κεφτεδάκια με καρυκεύματα


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Τα βασικά κεφτεδάκια γίνονται παγκόσμια σε αυτό το δείπνο με μαροκινά μπαχαρικά. Τα κεφτεδάκια αρωματίζονται με ζεστά μπαχαρικά όπως κανέλα, κύμινο, κόλιανδρο και τζίντζερ και στη συνέχεια σιγοβράζονται σε μια σπιτική σάλτσα ντομάτας για ένα εξωτικό γευσιγνωτικό πιάτο που συνδυάζεται τέλεια με κουσκούς ή όρζο.ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ +ΠΙΟ ΛΙΓΟ-

Ενημερώθηκε στις 13 Νοεμβρίου 2018

Κάντε με

Progresso Breadcrumbs

Κεφτεδάκια

1/4

φλιτζάνι Progresso ™ απλό panko τραγανό ψίχουλα ψωμιού

1/4

φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο

2

γαρίφαλο σκόρδο, ψιλοκομμένο

1/2

κουταλάκι του γλυκού κανέλα

1/2

κουταλάκι του γλυκού κύμινο

1/2

κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο

1/2

κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο τζίντζερ

1

κιλό αλεσμένο βόειο κρέας (τουλάχιστον 80% άπαχο)

Σάλτσα

1

μεσαίο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες

3

γαρίφαλο σκόρδο, ψιλοκομμένο

1

κουταλάκι του γλυκού κουρκούμη

1/2

κουταλάκι του γλυκού κανέλα

1

φλιτζάνι ζωμό με γεύση Progresso ™ βοδινό (από κουτί 32 ουγκιών)

1

κουτάλι (14,5 oz) οργανικές θρυμματισμένες ντομάτες Muir Glen ™, μη στραγγισμένες

Απόκρυψη εικόνων

  • 1

    Σε μεγάλο μπολ, ανακατέψτε ψίχουλα ψωμιού, γάλα, αυγό, κόλιαντρο, 2 σκελίδες σκόρδο, το αλάτι, το πιπέρι, 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα, το κύμινο, το κόλιανδρο και το τζίντζερ. Προσθέστε βόειο κρέας; ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστεί.

  • 2

    Διαμορφώστε το μείγμα βοείου κρέατος σε κεφτεδάκια 20 (1 1/2 ιντσών). Σε τηγάνι 12 ιντσών, θερμάνετε το λάδι σε μέτρια-υψηλή φωτιά. Προσθέστε κεφτεδάκια; μαγειρέψτε περίπου 5 λεπτά, γυρίζοντας συχνά, μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε κεφτεδάκια από τηγάνι. Προσθέστε κρεμμύδι; μαγειρέψτε 5 έως 7 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να μαλακώσει. Προσθέστε 3 σκελίδες σκόρδο, τον κουρκούμη και 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα. μαγειρεύουμε και ανακατεύουμε 1 λεπτό.

  • 3

    Προσθέτουμε ζωμό και ντομάτα. Θέρμανση σε βρασμό. κανονίστε κεφτεδάκια σε τηγάνι. Μειώστε τη θερμότητα σε μέτρια-χαμηλή. σιγοβράστε 15 έως 20 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να παχυνθεί η σάλτσα και τα κεφτεδάκια να μαγειρευτούν καλά (τουλάχιστον 160 ° F).

Συμβουλές ειδικών

  • Σερβίρετε αυτά τα κεφτεδάκια με κουσκούς ή βουτυρωμένο όρζο για ένα στρογγυλό δείπνο.
  • Ο ψιλοκομμένος μαϊντανός προσθέτει μια γευστική και όμορφη γαρνιτούρα.
  • Κάντε έναν έλεγχο ντουλάπι με τα μπαχαρικά σας. εάν τα μπαχαρικά είναι άνω του ενός έτους, αντικαταστήστε τα.

Στοιχεία για τη διατροφή

Μέγεθος σερβιρίσματος: 1 μερίδα
Θερμίδες
340
Θερμίδες από το λίπος
160
% Καθημερινή αξία
Ολικό λίπος
18γρ
28%
Κορεσμένο λίπος
6γρ
30%
Ακόρεστα λίπη
1 / 2γρ
Χοληστερίνη
115mg
39%
Νάτριο
910 mg
38%
Κάλιο
600mg
17%
Σύνολο των υδατανθράκων
20γρ
7%
Φυτικές ίνες
2γρ
8%
Ζάχαρη
7γρ
Πρωτεΐνη
24γρ
Βιταμίνη Α
4%
4%
Βιταμίνη C
4%
4%
Ασβέστιο
6%
6%
Σίδερο
25%
25%
Ανταλλαγές:

1/2 άμυλο; 0 Φρούτα; 1/2 Άλλοι υδατάνθρακες; 0 αποβουτυρωμένο γάλα; 0 γάλα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά 0 γάλα 1/2 λαχανικό 0 πολύ άπαχο κρέας; 0 άπαχο κρέας; 0 Κρέας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά 1/2 λίπος;

* Οι εκατοστιαίες ημερήσιες τιμές βασίζονται σε δίαιτα 2.000 θερμίδων.


Δες το βίντεο: ΤΑ ΠΙΟ ΤΡΑΓΑΝΑ ΚΑΙ ΜΥΡΩΔΑΤΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ!!!


Σχόλια:

  1. Jubar

    Πολύ αστεία απάντηση

  2. Malazuru

    I am sorry, that I interfere, but I suggest to go another by.

  3. Tasina

    Εγώ σε εσάς μπορώ να ρωτήσω;

  4. Oba

    I apologize that I can not help you. But I am sure that you will find the right solution. Μην απελπίζεστε.



Γράψε ένα μήνυμα