el.haerentanimo.net
Νέες συνταγές

Λουκάνικα σε ζύμη

Λουκάνικα σε ζύμη


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Η μαγιά διαλύεται σε ζεστό νερό.

Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ.Βάζουμε το αυγό, το αλάτι, τη ρίγανη και την κρέμα γάλακτος και ανακατεύουμε.Προσθέτουμε τη μαγιά και αρχίζουμε να ζυμώνουμε μια μαλακή αλλά μη κολλώδη ζύμη.

Προσθέστε λίγο ακόμη αλεύρι αν χρειάζεται.

Αφήνεται να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο.

Αφού φουσκώσει, χωρίζουμε τη ζύμη σε 8 κομμάτια.

Απλώνουμε κάθε κομμάτι ζύμης, βάζουμε το μισό λουκάνικο και ρολάρουμε.

Κάνετε το ίδιο με τα άλλα 7 κομμάτια ζύμης.

Βάζουμε τα ρολά που προκύπτουν σε ένα τηγάνι λαδωμένο με λάδι, τα αλείφουμε με χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι

ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά σε μέτρια φωτιά.

Το σέρβιρα με σαλάτα ντομάτας και πράσινα κρεμμύδια :)


Βίντεο: Κοκορέτσι - 6 Βασικές Λεπτομέρειες. Grill philosophy


Σχόλια:

  1. Wilfredo

    Ζητώ συγγνώμη που σας διέκοψα, θα ήθελα να πω και εγώ τη γνώμη μου.

  2. Verne

    I don't realize

  3. Sidell

    Σαν ωραίο μήνυμα

  4. Megami

    Πολύ χρήσιμο πράγμα



Γράψε ένα μήνυμα